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報道発表日:令和3年4月12日
農林水産部流通・ブランド戦略課
農林水産部水産課
京都府水産事務所
「海の京都」の代表的なブランド「丹後とり貝」が4月15日(木曜日)から出荷されますのでお知らせいたします。
「京のブランド産品」に認証されている「丹後とり貝」は、一般に出回るトリガイに比べて大型で甘みがあり、高級食材として高い評価を得ています。
春から初夏の食材としてお楽しみいただける逸品をご家庭、お店にて是非ご賞味ください。
令和3年4月15日(木曜日)から6月末頃まで
地元市場(舞鶴、宮津)から、地元及び東京や大阪などの消費地に出荷
※ほぼ例年並みの20万個の出荷を予定しています
舞鶴湾(舞鶴市)、栗田(くんだ)湾(宮津市)、宮津湾(宮津市)、久美浜湾(京丹後市)
殻付き重量(全重量)100g以上の大型トリガイ
お問い合わせ
農林水産部流通・ブランド戦略課
京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町
電話番号:075-414-4941
ファックス:075-414-4974