近年の試験成果
本文を音声で聴くこのページは、近年の研究成果を紹介しています。
育種・栽培に関すること
・環境保全型施肥の取り組み
・点滴施肥 環境にやさしい茶園施肥法
・新品種‘鳳春（ほうしゅん）、展茗（てんみょう）’について
病害虫に関すること
・チャトゲコナジラミについて
・クワシロカイガラムシ総合防除マニュアル
・チョウ目害虫の物理的防除
製茶・加工に関すること
・冷却循環式生葉保管装置の開発
・挽臼の温度と品質との関係解明
・覆い下茶の乾燥特性に適した粗揉条件
・てん茶乾燥工程における乾燥後水分の推定
・夏秋茶を活用した製品の食品利用
・てん茶製造工程における衛生管理マニュアルの策定
・デジタルカメラを用いててん茶外観の色情報を評価する
機能性・利用に関すること
・茶葉エキス粉末の開発について
・宇治茶の無機元素分析による産地判別技術の確立
・食品素材としてのてん茶の茎の利活用