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モリタ屋

ここでは、京のこだわり畜産物生産農場で生産された『京都肉』が味わえます。

京都の美味しい水、四季折々の豊かな自然の中で、一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その中から品質を厳選したものが「伝統と文化の味“京都肉”」となります。そのきめの細かい肉質と口どけのよい脂は、美味の贅を極めた逸品です。
また、こだわり農場である「和知町升谷畜産振興組合」(ビーフ-005号)と「和知町升谷畜産振興組合鴨谷分場」(ビーフ-019号)はモリタ屋の直営牧場です。

店舗 所在地 電話番号
モリタ屋クォリティフードマーケット本店 京都市中京区猪熊通四条上る錦猪熊町521番地 075-841-0298
モリタ屋クォリティフードマーケット京都食肉市場前店 京都市南区吉祥院観音堂南町1-61番地 075-661-1192
モリタ屋クォリティフードマーケットSUINA室町店 京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町78番京都経済センタービルSUINA室町1階 075-342-0298

モリタ屋専門店ジェイアール京都伊勢丹店

京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901ジェイアール京都伊勢丹地下2階フレッシュマーケット内 075-352-2983
モリタ屋四条猪熊本店 京都市中京区猪熊通四条上る錦猪熊町521番地2F 075-842-0298
モリタ屋木屋町店 京都市中京区木屋町三条上る上大阪町531 075-231-5118
ジェイアール京都伊勢丹店 京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901ジェイアール京都伊勢丹11階イートパラダイス内 075-365-7788
  • 主なメニュー:すき焼き、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ステーキ等
    クォリティフードマーケット・・・精肉、お惣菜、デリカ、コロッケ等
  • ホームページアドレス:https://moritaya-kyoto.co.jp/(外部リンク)

 

『京都肉』を生産している農場

  • 「京都丹波牧場」(ビーフ-001号)

  • 「和知町升谷畜産振興組合」(ビーフ-005号)

  • 「森畜産」(ビーフ-008号)

  • 「明田牧場」(ビーフ-009号)

  • 「丹波清光ファーム」(ビーフ-013号)

  • 「亀岡牛人見畜産」(ビーフ-015号)

  • 「南桑農営組合」(ビーフ-016号)

  • 「八木畜産」(ビーフ-017号)

  • 「原田牧場」(ビーフ-018号)

  • 「和知町升谷畜産振興組合鴨谷分場」(ビーフ-019号)

  • 「井上農園」(休止中:ビーフ-021号)

  • 「数井牧場」(ビーフ-022号)

  • 「田中牧場」(ビーフ-023号)

お問い合わせ

農林水産部畜産課

京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

ファックス:075-414-4982

chikusan@pref.kyoto.lg.jp