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丹後王国「食のみやこ」に出店しました!

「京のこだわり畜産物生産農場」登録農場が丹後王国「食のみやこ」に出店しました!

 西日本最大級の道の駅、丹後王国「食のみやこ」に「京のこだわり畜産物生産農場」登録農場が出店しています。

ポーク-001号 日吉ファーム

 『トン’Sキッチン』は京都のブランド豚「京丹波高原豚」のバーベキューレストランです。農林水産大臣賞をはじめ数多くの受賞歴をもつ、京丹波高原豚を育てる「日吉ファーム」の直営店です。


               

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       皆様のお越しをお待ちしています!

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   ボリュームたっぷりで肉厚のしょうが焼き

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   日替わりでおいしい豚肉料理が味わえます

 

        tonzuma-ku

        

  ミルク-001号 アケイシア・ファーム丹後野村牧場 

・ 丹後野村牧場の乳製品加工場は、しぼりたての牛乳 から作られる丹後王国限定の極上のチーズの生家です。屋外からの工場見学ができます。
・ 牛の匠が育てた新鮮なミルクで作るクリームチーズやサワークリームなどは店舗でもお料理に使用しており、園内の『丹後匠庵』ではお土産として購入することができます。
・ 園内の和カフェ『丹後茶寮』では野村牧場自慢のアイスクリームが楽しめます。


   

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         「丹後茶寮」でお待ちしています!

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 「丹後匠庵」ではいろいろなフレーバーの
         アイスクリームが楽しめます♪    

             sofuto

   しぼりたてのミルクを使ったアイスクリーム

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  「京のこだわり畜産物生産農場」 登録制度について
  丹後王国「食のみやこ」(外部リンク)

 

 

 

 

 

 

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お問い合わせ

農林水産部畜産課

京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

電話番号:075-414-4981

ファックス:075-414-4982

chikusan@pref.kyoto.lg.jp

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