京のおばんざい
歳時記

春の食

冬の食

食事のマナー
 

お箸の使い方
動画

席順と座布団の使い方
動画

配膳方法の基本
動画

食材の適切な保管方法
食品ロスを減らそう

野菜ソムリエによる
「野菜の保存方法」
基礎/冷凍保存

整理収納アドバイザーによる
「冷蔵庫の整理収納」

食べきりクッキング
食品ロスを減らそう

野菜ソムリエ 考案
「食材別使い切りレシピ」
トマト/万願寺とうがらし/にんじん/ご飯/小さく余った野菜

大学生 考案
「ムダなく使うレシピ」
ブロッコリーの茎/セロリの葉/餃子の皮

大学生 考案
「おかずのアレンジレシピ」
きんぴら/筑前煮/鍋