平成28年度『おいしい食の応援隊』活動報告

1.亀岡市馬路『馬路大納言小豆』の栽培応援

（収穫の様子）

（収穫した馬路大納言小豆）

「小豆種まき」平成28年7月22日
「小豆収穫」平成28年11月30日

2.南丹市日吉町世木「『黒大豆』の栽培応援

世木苗植え（土寄せの様子）

「黒豆土寄せ」平成28年7月3日
「黒豆葉取り」平成28年11月20日
「黒豆刈り取り」平成28年12月4日

3.京丹波町ほたるの里『黒大豆、大納言小豆』の栽培応援

「黒豆苗植え、播種」6月11日、12日
両日とも梅雨の晴れ間の暑い中、地元の方と一緒に汗を流しました。
参加者の中には、昨年に引き続き東京からの参加者や、また、幼児連れの若い夫婦の参加もあり、地元農家の指導を受けながら農作業の体験や、交流を深めていました。

（参加者の声）
・昨年に引き続いて参加した。都市と農村の交流の一助になりたい。
・農村にあこがれがあり、参加した。
・棚田などのオーナー制度にも興味がある。

（地元農家から種まきの説明の様子）

（種まきの様子）

【その他の活動】
「黒豆土寄せ」6月25日、26日
「大納言小豆土寄せ」7月30日、31日
「黒豆倒伏防止」8月6日
「黒豆枝豆収穫」10月9日、10日、15日、16日
「大納言小豆収穫」10月15日、16日、22日、23日
「大納言小豆選別」11月5日、6日
「黒豆葉取り」11月12日、13日
「黒豆選別」12月3日、4日

4.京丹波町質志『梅』の栽培応援

「梅の収穫」6月18日、25日、7月2日
梅雨の晴れ間の暑い中、地元の方と一緒に梅の収穫に汗を流しました。
今年も、赤しその収穫、土用干しについても応援隊が協力して完成を目指します。
当地区は毎年応援隊登録者が増加し、今年度は50名もの登録がありました。また、当日は、若い方や女性の参加も多く、地元の方との活発な交流が図られました。

（梅の収穫の様子）

（収穫した梅）

【その他の活動】
「赤じそ収穫」7月8日、20日
「梅土用干し」7月24日
「梅剪定講習・実技」12月2日

5.京丹波町広野・大簾『黒大豆』の栽培応援

「活動体験会」10月15日
ボランティア活動がはじめての方を対象に「おいしい食の応援隊」活動体験会を開催しました。
当日は子供から70代までの38名の参加で、黒豆枝豆の収穫と葉取り・選別などの作業をおこないました。
また、昼食時には、地域住民との親睦も深めました。
参加者からは「黒豆は手間のかかるものであると改めて実感した」「移住してみたい」「京都府にもこのような農村あるのを知った」「地元食材を使った昼食がおいしく、また、作業も楽しかった」などの声が聞かれました。

（収穫の様子）