「京都丹波」イチ推しの食プロジェクト

「京都丹波」イチ推しの食プロジェクト

『「京都丹波」イチ推しの食プロジェクト』は京都丹波の食の魅力を広く発信するためのプロジェクトです。

森の京都の入口、京都丹波地域は、府内でも有数の食料生産地であり、新鮮で豊かな農林畜産物が身近なところで生産されています。また、「旬」の野菜を提供する「農産物直売所」が数多く存在しています。

京都丹波の農産物直売所の情報はコチラです。

「京都丹波」イチ推しの食プロジェクトでは、新たな「料理メニュー」や「食材」、「推しメン（農家）」にスポットを当て、『イチ推し』を紹介していきます。ぜひあなたの『イチ推し』を見つけてください。

今後さまざまな『イチ推し』をアップしていきますのでこうご期待！

◆『京都丹波』イチ推しの食2018新メニューフェア（外部リンク）

◆「京都丹波イチ推しの食」総合カタログ、“たべもり”（外部リンク）

（京都丹波の食にかかる情報が集まっています）

◆平成30年2月10日、「シェフと生産者による「グルメの集い」の開催

◆「『京都丹波』イチ推しの食」料理メニュー2017新メニューフェア

◆ぐるっと“京都丹波イチ推しの食”ラリー

◆丹波産キヌヒカリ、極上の米づくりプロジェクト

◆「『京都丹波』イチ推しの食」プロジェクトムービー（外部リンク）

◆「『京都丹波』イチ推しの食100選」～農家・直売所が考案した京都丹波ならではのレシピを紹介～（外部リンク）

 

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