旬の京野菜提供店（東京エリア）の認定式を開催します！
本文を音声で聴く－ 東京では初めての認定 －
平成２３年１２月１２日
京都府研究普及ブランド課
社団法人京のふるさと産品協会
社団法人京のふるさと産品協会では、京野菜の食文化をＰＲし、京都府内産京野菜の消費拡大を図るため、それらを食材に使用する料理店を「旬の京野菜提供店」として認定しています。
今回、東京で初めて認定する店について、次のとおり認定式を行います。
１ 実施日時
平成２３年１２月１９日（月曜日）
１４時３０分～１５時３０分
２ 実施場所
グランドプリンスホテル高輪 ル・トリアノン
東京都港区高輪３－１３－１
電話：０３－３４４７－１１１１
３ 式典内容
認定楯交付、記念写真撮影、懇談会
＊主な出席者：山田啓二 京都府知事、中川泰宏 ＪＡ京都中央会長
（予定） 川田一光 東京青果株式会社社長、柴田 泉 株式会社柴田書店編集長
認定候補店代表者
＊認定証は、京都漆器工芸協同組合（遊部尋志理事長）による京蒔絵の楯です。
４ 認定候補店
＊認定式に先立ち行われる審査会で最終決定します。
「赤坂 菊乃井」「オテル ドゥ ミクニ」「Cuisine Française JJ」「京懐石みのきち 新宿住友店」「グランドプリンスホテル高輪 フランス料理 ル・トリアノン」「三友居 高輪店」「たん熊北店 二子玉川店」「ル・ヴェルデュリエ」
＜添付資料＞
「旬の京野菜提供店」とは
京野菜の味や京の食文化の普及と、料理店での京野菜の需要拡大を目的に、「京野菜を常時３品目以上、年間で１０品目以上使用し、それらを使用する料理を常時３品以上提供する料理店」を平成９年度から京のふるさと産品協会において認定。現在の認定店は京都府内１９８店。
５ お問い合わせ先
社団法人京のふるさと産品協会
〒６０１－８５８５ 京都市南区東九条西山王町１番地
電話：０７５－６８１－４２８４ ＦＡＸ：０７５－６７２－４０８１
京都府農林水産部研究普及ブランド課ブランド推進担当
〒６０２－８５７０ 京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町
電話：０７５－４１４－４９４０ ＦＡＸ：０７５－４１４－４９７４