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きょうと食品表示パトロール(平成28年度結果・平成29年度計画)

概要

産地偽装など食品表示に関する事件が多発する中、関係職員が連携して「きょうと食品表示パトロールチーム」を設置し、食料品販売店舗等において食品表示の欠落等の不適正表示がないかを確認するとともに、必要に応じ商品を買い上げて、科学的検査を実施することにより、表示されている原産地等の信ぴょう性を確認するなど、食品表示の適正化に努めています。

平成28年度調査結果

1 定期パトロール

調査したスーパー、小売店等262店舗の原産地表示等の実施状況は次のとおりです。

全部に表示あり

ほとんど表示あり

半分程度表示あり

一部表示あり

表示なし

50.9%

36.1%

9.5%

2.4%

1.1%

 

 


(注)「全部に表示あり」は100%、「ほとんど表示あり」は80%~99%、「半分程度表示あり」は40%~79%、「一部表示あり」は1%~39%、「表示なし」は0%の表示割合。

2 買上調査

対象商品をスーパーや小売店等で買い上げて、表示されている原産地等の信ぴょう性について科学的検査等により確認

(1)「京都府産たけのこの水煮」の原料原産地、「国産うなぎ加工品(蒲焼き)」の原料原産地、「京都府産袋詰精米」の品種、「国産鶏肉」の原産地表示の信ぴょう性を確認。
(2)分析結果(単位:検体数)

品目

買上検体数

調査結果

たけのこの水煮

10

全て疑義なし

うなぎ加工品(蒲焼き)

   15 4検体において疑義あり。府内での流通過程での疑義なく、関連する府県・政令市に情報回付。

袋詰精米

7

全て疑義無し

鶏肉

8

全て疑義無し

調査結果に基づく対応

調査した店舗に啓発パンフレットを配布して啓発を図っているほか、表示状況が不十分な店舗については口頭指導等を実施。必要に応じて再調査を行い、改善状況の確認や再度の啓発・指導を徹底しています。

平成29年度調査計画

1 定期パトロール

スーパー、小売店等約280を選定し、原産地表示の欠落等の不適正表示の有無についてパトロールを実施。

※「京都府産生鮮食品」の原産地表示の真正性を重点的に調査

2 買上調査

「京都府産カットネギ」の原産地、「国産干しシイタケ」の原料原産地、「京都府産袋詰精米」の品種、「京都府産黒大豆」の原産地表示について、科学的検査を行い、表示の信ぴょう性を確認。

 

お問い合わせ

農林水産部食の安心・安全推進課

京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

ファックス:075-414-4982

shokuanzen@pref.kyoto.lg.jp

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