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有毒植物による食中毒に注意しましょう!

有毒植物による食中毒が多発しています!

毎年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物を食用の植物と誤って食べて食中毒になる事例が全国で多発し、死者も発生しています。

平成28年には、事件数35件、患者数119名(内、死亡者4名)が報告されており、特に高齢者の事例が高い割合を占めています

食用と確実に判断できない植物は、絶対に採らない食べない売らない人にあげないようにしましょう。

 

 

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健康福祉部生活衛生課

京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

電話番号:075-414-4759

ファックス:075-414-4780

seikatsu@pref.kyoto.lg.jp

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