食品表示ハンドブックについて
本文を音声で聴く食品表示ハンドブック（第４版）は、
全国書店で販売中です。
食品の表示は、消費者と食品をつなぐ重要な情報源でありながら、消費者にとって分かりにくい状況となっているのが現状です。
この度、「全国食品安全自治ネットワーク」における地方自治体連携事業として、全国２１道府県との共同作業により、消費者のみなさんの観点に立った解りやすい『食品表示ハンドブック』を作成し、現在、全国書店で販売中（販売価格 ３２０円）です。
本書の特徴
- カラーページで食品のラベルを解説
…普段目にする食品の実際のラベルを引用 - 資料編では食品表示表示に関する法律を詳しく解説
…各法律ごとの概要の解説や、食品安全基本法などの情報も掲載 - 持ち運びに便利な携帯サイズ
…買い物に持ち運べる大きさ - 探したい項目がすぐ探せる索引付き
…知りたい項目がすぐに検索可能
関連サイト
- サポートセンター（ハンドブックの訂正記事を掲載） （初版、第２版、第３版）
- 食品表示ハンドブックについて
- 全国食品安全自治ネットワーク食品表示ハンドブック作成委員会の取組
