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食育クイズ【第８問の答え】

「４」の全部作ることが出来る

ご飯や日本酒はもちろん、パンもお米を粉にした「米粉」を使って作ることができます。
米粉パンは米を主原料としているため、栄養価が高く、また、小麦粉に比べてカロリーが低いというメリットがあります。