食鳥検査結果
本文を音声で聴く府内２カ所の大規模食鳥処理場（福知山市、京丹後市）で処理されるすべての食鳥について食鳥検査を実施し、食品として不適と判断されたものについて廃棄処分としました。
| 年度 | 検査実施数 | 廃棄数 |
|---|---|---|
| 平成16年度 | 3,553,742羽 | 7,234羽 |
| 平成17年度 | 3,917,542羽 | 10,777羽 |
| 平成18年度 | 3,951,799羽 | 14,121羽 |
| 平成19年度 | 3,762,454羽 | 57,388羽※ |
| 平成20年度 | 3,728,289羽 | 65,790羽※ |
| 平成21年度 | 3,665,980羽 | 61,622羽 |
※解体禁止分も含む
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