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京都府内には、地域で採れる農林水産物を主な原材料として製造される、また、地域に古くから伝わる伝統技法により製造された、こだわりの「ふるさと加工食品」が数多くあります。地産地消を楽しむ一品としてご紹介します。
また、郷土料理・郷土菓子の伝達活動に取り組む加工団体もご紹介します。
各団体の詳細については、団体名をクリックし、リンク先のPDFファイルをご覧ください。（各PDFの内容は、調査時点（令和5年7月）の情報です。）
お問い合わせ
農林水産部流通・ブランド戦略課
京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町
電話番号：075-414-4941
ファックス：075-414-4974