「茶づくし料理教室と宇治茶の郷めぐりツアー」を開催しました
本文を音声で聴く平成１９年１１月１２日（月曜）に「茶づくし料理教室と宇治茶の郷めぐりツアー」を開催しました。
このツアーは、山城地域の特産物「宇治茶」の魅力や文化に触れてもらおうと山城広域振興局で提案したものを、京都府旅行業協同組合が主催し、開催したものです。
当日は、宇治田原町の女性グループの指導によるお茶を使った料理教室や宇治茶の史跡の見学など、宇治茶三昧の一日を味わってもらいました。
日時
平成１９年１１月１２日（月曜）９時から１７時まで
場所
宇治田原町、宇治市
内容
- 「綴喜おふくろ伝承の会」によるお茶を使った料理教室
- 日本緑茶発祥の地、湯屋谷集落の散策と永谷宗円生家の見学
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ＪＡ京都やましろ「宇治茶の郷」での買い物
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丸久小山園槙島工場の見学と抹茶試飲
「綴喜おふくろ伝承の会」によるお茶を使った料理教室
永谷宗円生家では緑茶発祥にまつわるお話を聞きました。
京都府 山城広域振興局 企画総務部 企画振興室