宇治茶800年の歴史と文化の香りフォーラム
世界に誇る宇治茶の魅力を広く発信し、宇治茶を活かした地域の活性化を目指すことを目的として開催しました。
宇治茶の魅力とそれを活かした地域の活性化について各方面から意見、提案をいただくとともに、「お茶する時間」として様々な茶種の宇治茶を飲んでいただきながら、宇治茶の魅力を体感し、宇治茶について考えるひとときとなりました。
参加者からは宇治茶の魅力、活動、学校教育への提案があるなど活発なフォーラムとなりました。
日時
平成17年9月17日(土曜日) 13時から16時30分
場所
文化パルク城陽 ふれあいホール
参加者
約150名
内容
テーマ;「広げよう宇治茶の魅力、つなごう人と地域の取組み」
(1)報告
京都山城「宇治茶の郷づくり」構想の検討状況について
(2)セッション1;「宇治茶の魅力を語る」
お茶を愛する人たちから、宇治茶の歴史・文化や魅力を語っていただきました。
(3)セッション2;「宇治茶の魅力を味わう」
- 玉露の美味しい淹れ方教室
- 山城地域のこだわり茶の提供(抹茶、かぶせ茶、煎茶)
- お茶のおもてなし
(4)セッション3;「宇治茶を活かした地域活性化に取り組む」
地域で活動されている人たちから、宇治茶を活かした地域活性化について語っていただきました。

