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第４２回宇治市茶品評会

第４２回宇治市茶品評会

  • 開催日：平成２１年６月１０日（水曜）
  • 場所：ＪＡ全農京都　茶市場
  • 主催：宇治市茶品評会（構成団体：京都やましろ農業協同組合中宇治支店、宇治市茶生産組合）

てん茶４０点、玉露５点が出品されました。
　【てん茶】
　全体的にレベルの高い優れたものが多い傾向でした。水色は明るい色調で濃度感があり、から色については全体に染まりの良い冴えのある鮮やかなものでした。香味については、覆い香味が濃厚で適度な焙炉香と合わせ、非常にレベルの高いものでした。
　【玉露】
　上位については良好な覆い香味があるものでした。