鹿肉のミートソース【京都中丹認証ジビエPRレシピ】

香味野菜と鹿肉を煮込みます。隠し味は麦味噌♪ピザやラザニアにも変幻自在！
【京都中丹認証ジビエが買える店】
〇夜久野ジビエ　（有）田舎暮らし（URL：https://inakagurashi.bsj.jp/）
〇精肉・猪肉・鹿肉の店　浜（TEL：0773―33―3181）
〇寒山　拾得（URL：https://kwanzanjittoku.com/gibier/）

≪関連URL≫
http://www.pref.kyoto.jp/chutan/kichou/20180412jibie.html

チャンネル紹介