有限会社ふしみや（京都企業紹介）

知恵の経営、元気印、経営革新、チャレンジ・バイの各認定等を受けた府内中小企業等を紹介するページです。

   

高級ダイニングのお味をご家庭で— ボリューム満点のお弁当

（令和2年3月20日、ものづくり振興課　足利）

 
ゆらり特製弁当（左）とお子様ランチ（右）

　有限会社ふしみや（外部リンク）（綾部市）の高橋辰夫代表取締役にお話をおうかがいしました。

--「FOOD’S VOICE KYOTO」への情報提供、ありがとうございます。今日ここに来るまでの高速道路のサービスエリアでは、天橋立や丹後のカニ目当てのマイカーはそこそこ多かった（祝日、好天）ですが、一方、「観光バスは9割減」とおっしゃってました。こちらはいかがですか？

高橋）2月までは1割減くらいで済んでいましたが、かきいれどきの3月になって、全国的に自粛の動きとなったこともあり、歓送迎会をはじめとする各種団体の公的な会合が9割方キャンセルになってしまいました。それでも最近は、個人のお客様はぼちぼちといらしていただいており、本当にありがたいです。

--「緊急企画 ゆらりの味をご家庭で」ということですが。

高橋）お客様は減っても、従業員もいますし、食材もありますから、少しでもお役に立てればということで始めました。市民新聞で取り上げていただき、おかげさまで多くの方に知っていただけて、ありがたい限りです。

 

ボリューム満点のお弁当！素晴らしいです！

 

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