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丹後の海の生き物(ツムブリ)

ツムブリ

  ツムブリは、世界中の熱帯から温帯にかけての暖かい海に広く分布するアジ科の魚です。日本近海では沖縄や小笠原周辺の海に多く生息しているようですが、くわしい生態は分かっていません。
  成魚は体長1メートル以上になり、そのきらびやかでスマートな姿形から、英語名でレインボーランナー(虹色の走者)と形容されています。一方、丹後の魚市場ではなぜか「きゅうり」という風変わりな呼び名で通っています。
  丹後の海では、ときどき定置網で漁獲される程度なので、地元の鮮魚店で馴染みがうすいかもしれませんが、もし見かけたら、そのおいしさを味わってみられては如何でしょうか。

京都府立海洋センター主任 熊木 豊

(平成19年2月21日、京都新聞掲載)

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ファックス:0772-25-1532

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