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식품안전 가공 식품의 영양 성분 표시

영양 성분표란?

일본에서는 포장 가공 식품의 영양 성분표를 통해 식품의 영양소와 칼로리에 대한 정보를 얻을 수 있습니다. 이는 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

일본의 영양 성분 표시 방법

  • 다음 5가지 핵심 영양소가 표에 포함되어야 합니다.

 칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 나트륨(식염) 

  • 다음 두 가지 영양소가 표에 포함되는 것이 권장됩니다. 

 포화지방산, 섬유질

  • 다음 영양소는 포함하지 않아도 됩니다.

 미네랄(아연, 칼륨, 칼슘 등), 비타민(비타민 A, 비타민 B1, 비타민 C 등), 당분, 당류, 콜레스테롤

예: 일본어

 table6

예: 한국어

영양 성분 표시
1병(200ml)당

칼로리
단백질
지질
탄수화물
식염상당량

139kcal
6g
8g
10g
0.2g