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南丹広域振興局

「第2回森の京都ジビエフェア」の開催について

 

報道発表日:平成30年11月20日

「森の京都」の食材の一つであるジビエ(シカ肉・イノシシ肉)の魅力発信と消費拡大のため、この度、森の京都DMO、京都府南丹・中丹広域振興局の共催により、昨年度に引き続き、「第2回 森の京都ジビエフェア」を開催します。開催期間中、多くの店舗でジビエ料理が提供され、ジビエを身近に感じられる機会となっております。

1開催期間

平成30年12月8日(土曜日)~平成31年2月11日(月曜日・祝日) 66日間 (昨年度は30日間の開催)※好評につき、期間延長しています。

2主催

森の京都DMO、京都府南丹広域振興局、京都府中丹広域振興局

3提供内容及び参加店舗数

亀岡市15店、南丹市15店、京丹波町6店、福知山市13店、綾部市8店及び舞鶴市5店の合計62店の参加により、シカやイノシシの肉で様々なジャンルのジビエ料理を提供します。
(参考)29年度実績:参加店舗47店舗

 


左:ぼたん鍋(京丹波町)、右:鹿の土鍋シチュー(綾部市) 

4その他

鹿革製品や鹿肉の肉まんなど、素敵な賞品が抽選で当たるスタンプラリーを実施します。

詳細はリーフレットをご覧ください。(PDF:3,183KB)

<お問い合わせ先>

  • 京都府南丹広域振興局農林商工部企画調整室 青山、四方
    〒621-0851 京都府亀岡市荒塚町1-4-1
    TEL:0771-22-0133 FAX:0771-21-0118
  • 京都府中丹広域振興局農林商工部企画調整室 椋平、瓜生
    〒625-0036 京都府舞鶴市字浜2020
    TEL:0773-62-2508 FAX:0773-62-2859

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お問い合わせ

南丹広域振興局農林商工部 企画調整室

亀岡市荒塚町1-4-1

ファックス:0771-21-0118

nanshin-no-kikaku@pref.kyoto.lg.jp

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