丹後広域振興局
ここから本文です。
京都府では、丹後王国「食のみやこ」を拠点として、京都「丹後・食の王国」構想(※)の推進に向けて取組を進めているところです。
この度、この取組の一環として、丹後地域の「食」と「文化」の魅力を全国に発信する「海の京都 丹後グルメフェスティバル」を丹後王国「食のみやこ」において、9月に開催いたします。
期間中には、丹後地域の食の銘品販売や地酒の利き酒などを体験できる「丹後グルメフェア」や、旬のフルーツ詰め放題やジャムづくりを体験できる「果実まつり」、また、初開催となる全国の道の駅グルメの日本一を決める「道ー1グランプリ」が開催されます。ぜひ、足をお運びください。
(※)丹後の豊かな食材を生かし、高品質でブランド力の高い商品の開発など、食関連ビジネスの創出等を目指しています。
※場所はいずれも丹後王国「食のみやこ」(京丹後市)です。
※本イベントは、「スポーツ・文化・ワールド・フォーラム」の公式サイドイベントです。
(1)「丹後の食の銘品」大集合
丹後コシヒカリ、フルーツ、農林水産加工品、地酒など丹後ならではの食をPR・販売
(2)丹後の地酒利き酒コーナー(19日)
「海の京都」エリアの酒蔵の地酒の試飲(各回先着20名)
【1回目】10時~ 【2回目】14時~
(3)茶香服体験(18日)
お茶を飲んで種類を当てる「利き茶」を体験(各回先着20名)
【1回目】10時~ 【2回目】14時~
(4)丹後ばら寿司調理教室(18日)
丹後コシヒカリや丹後の様々な海・山・里の食材を活用したばら寿司調理を体験
【1回目】10時30分~ 【2回目】13時30分~
※体験は事前申込者を優先(各回先着25名)
・丹後ばら寿司調理体験参加申込書(WORD:37KB)
・丹後地域の果樹農家と連携した即売会
・旬のフルーツ詰め放題
・ジャムづくり手作り体験
・ペティナイフ1本の魔法!~フルーツアートマジックショー&体験教室~
全国1093の道の駅グルメの日本一を決定する大会で、今回が記念すべき第1回大会。全国から選考された道の駅が、丹後王国「食のみやこ」に集結し、道の駅の自慢のご当地グルメを競い合います。
なお、ステージ企画として、「丹後七姫劇団」や地元高校生によるパフォーマンス、高校生と事業者のコラボによるシルクをテーマにしたファッションショーなども行います。
出場する20の道の駅は道-1グランプリのホームページをご覧ください。
お問い合わせ
丹後広域振興局農林商工部 農商工連携・推進課
京丹後市峰山町丹波855
電話番号:0772-62-4315
ファックス:0772-62-4333