「丹後産フルーツ＆地酒のカクテルフェア」の開催について

8月1日から、「丹後産フルーツ＆地酒のカクテルフェア」始まります！

Web Leafに特集記事が掲載されました！

丹後産フルーツと地酒を味わう オトナ女子のカクテル巡り（外部リンク）

丹後産フルーツについて

皆さんは、「丹後産のフルーツ」ってご存知ですか？

京都府の丹後地域は、四季折々の海の幸、山の幸など食材の宝庫です。

中でも余り知られていませんが、旬のフルーツが1年を通じて楽しめる所で、ブランド化が進み、市場から高い評価を頂いています。

例えば、一株一果採りの琴引メロンの厳選品である京たんごメロンや、高い糖度を持つ京たんごなし、白桃をはじめ、白鳳や黄金桃など多彩な品種が採れる桃…

しかしながら、他県と比べて生産量が少ないため、知名度が低いことが課題です。

そこで、多くの方に丹後産のフルーツを知っていただくため、丹後産フルーツ＆地酒のカクテルフェアを開催します。

丹後産フルーツ＆地酒のカクテルフェアについて

概要

京都府内のホテルや飲食店等で、丹後産フルーツ（メロン、桃、ぶどう、梨、みかん、いちごを予定）と地酒を使ったカクテルメニューが提供されます。

丹後広域振興局が開発したカクテルレシピを参考に、各参加店舗がオリジナルメニューを提供します。

実施期間

平成30年8月1日～平成31年1月末

参加店舗

 

参加店舗	住所
KYOTO CRAFT STAND	京都市下京区上之町19-6崇仁新町9
トップラウンジオリゾンテ	京都市中京区河原町町御池　京都ホテルオークラ17F
バー　チッペンデール	京都市中京区河原町町御池　京都ホテルオークラ2F
BAR Lag Wagon	京都市伏見区伯耆町11メゾンMUKAIDE205
BAR奥	京都市下京区綾材木町208-1
THE KITCHEN KANRA	京都市下京区烏丸道六条下ル北町190 ホテルカンラ1F
Kanra Lounge	京都市下京区烏丸道六条下ル北町190 ホテルカンラ1F
鉄板料理　花大	京都市下京区烏丸道六条下ル北町190 ホテルカンラB1F
うまいもん屋　天の酒喰	京丹後市峰山町荒山1130-1
うまいもの屋　くれ竹	京丹後市網野町網野2824-9
プラザホテル　吉翠苑	京丹後市峰山町杉谷943

カクテルフェアについて（PDF：505KB）

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