旬の丹波くりをあじわい館で堪能！！試食・お土産付き講演会を10月8日に開催

報道発表日：令和5年9月11日

流通・ブランド戦略課
075-414-4941

京都府は、府内産農林水産物の消費拡大を図るため、「京の食文化の語り部」が丹波くりの魅力を伝える講演会を10月8日に開催します。

9月11日から10月2日まで参加者を募集しますので、周知及び取材をお願いします。（有料・先着32名）

日時

令和5年10月8日（日曜日）14時00分～16時00分

場所

京の食文化ミュージアム・あじわい館

（京都市下京区中堂寺南町130京都青果センタービル3階）

内容

• 福知山市の生産者の協力のもと、産地からの生中継によるくり園のオンライン見学、おいしい食べ方の紹介
• くりの下処理のコツの解説・実習
• 福知山の秋のごちそう「栗おこわ」の試食
• 丹波くりの魅力についての講演

丹波くりのお土産付き

講師

川添智未（かわぞえともみ）氏（京の食文化の語り部）

参加料

2,000円

定員

先着32名

募集期間

令和5年9月11日（月曜日）10時00分から10月2日（月曜日）17時00分まで

申込方法

あじわい館ホームページ「あじわい館主催料理教室・講演会」からオンライン申込

（URL）https://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson

 

参考：「京の食文化の語り部」とは

京都府が「京の食文化ミュージアム・あじわい館」に設置している、京都の食文化や京野菜等に精通した人材です。

 

参加申込に関するお問い合わせ

京の食文化ミュージアム・あじわい館TEL：075-321-8680

 

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