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更新日:2025年11月7日

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第9回森の京都ジビエフェアを開催!

「森の京都」の魅力ある食材の一つであるジビエについては、各地域の特徴を活かした消費拡大を推進しているところです。ジビエフェア2025表紙

その一環として、飲食店等がオリジナルのジビエ料理等を提供することにより、ジビエ料理のメニューや精肉販売の定着を図るとともに、ジビエに携わる関係者(食肉処理業者、飲食店、行政等)の連携を強化し、地域振興に繋げることを目的に「第9回森の京都ジビエフェア」を開催します。

高タンパク質で鉄分やビタミンも多く含まれるジビエの魅力を楽しんでいただける機会です。ぜひお越しください!

詳細な情報については、森の京都DMOのホームページ(外部リンク)で公開しております。

開催期間

令和7年11月15日(土曜日)から令和8年2月15日(日曜日)までの93日間

開催内容

亀岡市10店、南丹市11店、京丹波町10店、福知山市12店、綾部市7店、舞鶴市3店及び京都市右京区京北6店の計59店舗において、様々なジャンルのジビエ料理を提供。

ジビエ料理を食べて、WEBアンケートに回答することで、鹿ソーセージなどのジビエ商品が抽選で当たります。

  1. 食事等をされた方に二次元コード入り(アンケート用)カードを配布
  2. カードの二次元コードを読み取る。
  3. 景品を選んでアンケートに回答

パンフレット(PDF:2,155KB)

ジビエフェア2025表紙ジビエフェア2025パンフレット見開き

ジビエフェア2025パンフレット中面

ジビエフェア2025裏表紙

主催

森の京都DMO、京都府南丹広域振興局及び京都府中丹広域振興局

お問合せ先

亀岡市、南丹市、京丹波町の店舗

南丹広域振興局 地域連携・振興部 企画・連携推進課
〒621-0851 京都府亀岡市荒塚町1-4-1
TEL:0771-24-8430 FAX:0771-24-4683
E-mail:n-c-kikaku@pref.kyoto.lg.jp

福知山市、舞鶴市、綾部市の店舗

中丹広域振興局 農林商工部 農商工連携・推進課
〒625-0036 京都府舞鶴市字浜2020
TEL:0773-62-2593 FAX:0773-62-2859
Email:c-n-noushoko@pref.kyoto.lg.jp

京都市右京区京北の店舗

(一社)森の京都地域振興社(森の京都DMO)
〒621-0804 京都府亀岡市追分町谷筋25-30
TEL:0771-22-9800
Email:info@morinokyoto.jp

お問い合わせ

南丹広域振興局地域連携・振興部 企画・連携推進課

亀岡市荒塚町1-4-1

ファックス:0771-24-4683

n-c-kikaku@pref.kyoto.lg.jp