今年の冬も京都のジビエを満喫！！

～「第10回森の京都ジビエフェア」を57店舗で開催～

「森の京都」の魅力ある食材の一つであるジビエについては、各地域の特色を生かした消費拡大を推進しています。

このたび、その取組の一環として「第10回森の京都ジビエフェア」を開催します。

本フェアでは、飲食店等がオリジナルのジビエ料理を提供することで、ジビエ料理メニューの定着や精肉販売の促進を図るとともに、食肉処理業者、飲食店、行政などジビエに携わる関係者の連携を強化し、地域振興につなげることを目的としています。

ジビエは高たんぱくで、鉄分やビタミンを豊富に含む栄養価の高い食材です。ぜひこの機会に、多彩なジビエ料理をお楽しみください。

詳細は森の京都DMのホームページ（外部リンク）をご覧ください。

開催期間

令和8年11月15日（日曜日）～令和9年2月15日（月曜日）

内容

亀岡市11店、南丹市12店、京丹波町9店、福知山市11店、綾部市6店、舞鶴市3店及び京都市右京区京北5店の計57店舗が、自慢のジビエ料理を提供します。

ジビエ料理を食べて、アンケートに回答すると、ジビエ商品が抽選で当たります！

 

主催

森の京都DMO、南丹広域振興局、中丹広域振興局

お問合せ先

亀岡市、南丹市、京丹波町の店舗

〒621-0851京都府亀岡市荒塚町1-4-1

南丹広域振興局農林商工部農商工連携・推進課

TEL：0771-22-0426

FAX：0771-21-0118

Email:n-n-noushoko@pref.kyoto.lg.jp

福知山市、舞鶴市、綾部市内の店舗

〒625-0036京都府舞鶴市字浜2020

中丹広域振興局農林商工部農商工連携・推進課

TEL：0773-62-2593

FAX：0773-62-2859

Email:c-n-noushoko@pref.kyoto.lg.jp

京都市右京区京北地域の店舗

〒621-0804京都府亀岡市追分町谷筋25-30

一般社団法人森の京都地域振興社企画部

TEL：0771-22-9800

FAX：0771-22-9801

Email:kikakubu@morinokyoto.jp

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