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京のこだわり畜産物生産農場登録制度について
「京のこだわり畜産物生産農場」登録制度について
農場の衛生管理を徹底し、地元産飼料の利用や暑熱対策など快適な環境整備などこだわった飼い方により健康な家畜を育て、安心で安全な畜産物を生み出す農場を「京のこだわり畜産物生産農場」として登録する制度をはじめました。
制度の詳細は畜産課ホームページを確認ください
管内の京のこだわり畜産物生産農場を紹介します！
現在、管内では29農場が登録されています。それぞれの農場で取り組んでいるこだわりに注目ください！
当所は登録にあたり、より高い衛生管理及びこだわりの生産方式（生産記録作成、家畜の快適飼育、飲み水消毒、地域貢献等）の相談・助言等を行い、生産技術や衛生対策の一層の向上を図っています。
各農場のリンクは京都府農林水産部畜産課のホームページ（PDF）にリンクしています。
こだわりミルク（3農場）
- ミルク-003号：弓立牧場（南丹市）（PDF：1,760KB）
- ミルク-004号：京都府立農芸高等学校（南丹市）（PDF：1,220KB）
- ミルク-005号：谷牧場（南丹市）（PDF：897KB）
こだわりビーフ（14農場）
- ビーフ-001号：京都丹波牧場（南丹市）（PDF：3,353KB）
- ビーフ-004号：京都府立農芸高等学校（南丹市）（PDF：1,220KB）
- ビーフ-005号：和知町升谷畜産振興組合（京丹波町）（PDF：1,530KB）
- ビーフ-007号：辻牧場（京丹波町）（PDF：772KB）
- ビーフ-008号：森畜産（南丹市）（PDF：2,997KB）
- ビーフ-009号：明田牧場（南丹市）（PDF：1,359KB）
- ビーフ-013号：丹波清光ファーム（京丹波町）（PDF：900KB）
- ビーフ-015号：亀岡牛人見畜産（亀岡市）（PDF：980KB）
- ビーフ-016号：農事組合法人南桑営農組合（亀岡市）（PDF：983KB）
- ビーフ-017号：八木畜産（亀岡市）（PDF：1,163KB）
- ビーフ-018号：原田牧場（亀岡市）（PDF：602KB）
- ビーフ-021号：井上農園（亀岡市）＊休止中
- ビーフ-022号：数井牧場（亀岡市）（PDF：704KB）
- ビーフ-023号：田中牧場（亀岡市）（PDF：724KB）
こだわりポーク（3農場）
- ホーク-001号：日吉ファーム質美分場（京丹波町）（PDF：2,963KB）
- ポーク-002号：日吉ファーム（南丹市）（PDF：1,233KB）
- ポーク-003号：岸本畜産（京丹波町）（PDF：642KB）
こだわりエッグ（6農場）
- エック-004号：三和鶏園亀岡農場（亀岡市）（PDF：1,030KB）
- エック-005号：三和鶏園YM農場（京丹波町）（PDF：1,017KB）
- エック-007号：三和鶏園千代川農場（亀岡市）（PDF：1,041KB）
- エック-009号：みずほファーム（京丹波町）（PDF：2,266KB）
- エッグ-011号：湯浅農園（南丹市）（PDF：604KB）
- エッグ-015号：京都府立農芸高等学校（南丹市）（PDF：579KB）
こだわりチキン（2農場）
- チキン-001号：栄光食鳥（南丹市）（PDF：1,641KB）
- チキン-009号：外田養鶏場（南丹市）（PDF：600KB）
こだわりダック（1農場）
- ダック-002号：山城農産株式会社丹波肥育農場（京丹波町）（PDF：590KB）
京都府全体の取組農場は畜産課ホームページでご覧いただけます。
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