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有毒植物による食中毒に注意しましょう!

有毒植物による食中毒が多発しています!

毎年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物を食用の植物と誤って食べて食中毒になる事例が全国で多発し、死者も発生しています。

昨年もスイセン等を誤食したことによる食中毒事例が報告されています。

食用と確実に判断できない植物は、絶対に採らない食べない売らない人にあげないようにしましょう。

 

 

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