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どんなお店なの?

野菜たっぷりメニュー 

  

1.1食分のメニューの場合、野菜(海藻類・きのこ含む)が120g以上使用されていること

2.1品の場合、野菜(海藻類・きのこ含む)が70g以上/100g当たり 使用されていること

3.上記1.か2.のいずれかを満たしているメニューが3品以上あること

塩分ひかえめメニュー

  

1.1食分のメニューの場合、塩分3g未満であること

2.1品の場合、塩分が1.0g未満/100g当たり であること

3.上記1.か2.のいずれかを満たしているメニューが3品以上あること

エネルギー表示

  

1.エネルギー表示をしているメニューが3品以上あること

アレルギー表示

  

1.特定原材料(※)7品目を含むメニューすべてに、当該原材料を含む旨を表示すること

特定原材料とは えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生 の7品目

 (内閣府令改正により、特定原材料品目が増えた場合は、それに準じる)

お問い合わせ

健康福祉部健康対策課

京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

ファックス:075-431-3970

kentai@pref.kyoto.lg.jp