自営業の織物の仕事と給食の仕事をしてきました

　長年、自営業の織物の仕事と、給食の調理員をしてきました。

    また、食生活改善推進員としても活動しています。

　食改等の研修で得た知識が、地域の人々の健康づくりに役立てればと思います。 

　京丹後市の栄養士さんのレシピや長寿レシピを活用し、世代に合わせたメニューや分かりやすい丁寧な説明を心がけています。

　年に2回開催される研修会や色々な講演会に参加し、食育の知識と健康に関するスキルを高めています。

　又、個人的な質問もあり、食に対して興味を持ってもらっていると実感しております。

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