平成29年度宇治茶アカデミー

～明日の宇治茶を担う若手茶業経営者の学びを応援！！～平成29年度「宇治茶アカデミー」の受講生

京都府農林水産技術センター農林センター茶業研究所では、若手の茶生産者・流通業者等の経営力や発信力の向上、交流・連携の場づくりのため、平成26年度から「宇治茶アカデミー」を開催しています。4年目となる今年度は、「宇治茶の価値を見いだし、新たな商品の開発力を高める技術力及び発想力」をテーマに、11月1日（水曜日）から全4回。

ちらし（PDF：727KB）

 

対象者：意欲ある若手の茶生産・流通業者及び茶加工商品の製造・販売業者

募集人数：約30名※昨年の受講生も受講可能

開催場所・時間：宇治茶会館（宇治市宇治折居25-2）、午後1時30分から

カリキュラム：

時期	内容	講師
第1回 平成29年 11月1日（水曜日）	【講演】 ◆新商品開発に向けた発想力の向上	株式会社プロセスバンク 代表取締役・ノビテクビジネスタレント 得田裕介氏
第2回 平成29年 11月29日（水曜日）	【講義・実習】 ◆お茶の官能検査法-観察力を鍛える ～宇治茶の魅力、再発見～	京都府農林水産技術センター 農林センター茶業研究所 村上宏亮主任研究員
第3回 平成30年 2月5日（月曜日）	【講演】 ◆食品の新商品開発の実例と進め方   企業連携のススメ ~平成30年、山城オンリーワン企業の新たな挑戦が始 まる!~	星野科学株式会社代表取締役 星野正美氏   山城広域振興局農林商工部労働観光室 住山貢室長
第4回 平成30年 2月28日（水曜日）	【講演】 ◆宇治茶にまつわる新商品開発   ◆宇治茶に関わるものとしての心構え 【修了式】	タイガー魔法瓶株式会社 ソリューショングループ総括マネジャー 岡本正範氏 （公社）京都府茶業会議所統括理事 下岡久五郎氏

 

受講料：無料

申込方法：電子メール、FAX、電話等により、以下についてお知らせください。

氏名、住所、所属、電話（FAX）番号、電子メールアドレス

申込・問合せ先：京都府農林水産技術センター茶業研究所担当：竹本／川上

TEL0774-22-5577
FAX0774-22-5877
e-mailngc-chaken@pref.kyoto.lg.jp

締切：平成29年10月30日（月曜日）

 

主催：京都府

共催：公益社団法人京都府茶業会議所

アカデミー校長：京都府茶業研究所長

総括アドバイザー：

吉田利一氏（京都府茶業会議所副会頭・京都府茶生産協議会会長）

堀井長太郎氏（京都府茶業会議所副会頭・京都府茶協同組合理事長）

下岡久五郎氏（京都府茶業会議所統括理事）

片山晃子氏（宇治茶伝道師）

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