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お茶のおいしい入れ方 番茶

準備するもの:土瓶、茶碗

1 お茶の葉を約15グラム( 茶さじ3杯 )を急須に入れます。

2 ポットのお湯を約600ミリリットル注ぎます。

3 約30秒待ってから茶碗に均等に注ぎ入れます。

4 さっぱりとした苦みと、さわやかな後口を味わいましょう。

お問い合わせ

農林水産部京都府農林水産技術センター 茶業研究所

宇治市白川中ノ薗1

電話番号:0774-22-5577

ファックス:0774-22-5877

ngc-chaken@pref.kyoto.lg.jp

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