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山城地域は、宇治茶を育んできた地域で、お茶に関わる歴史的な史跡や行事、習慣も多く、日常生活にもお茶の文化が息づいている地域です。 このサイトでは、そんな「宇治茶の郷・山城地域」から宇治茶に関する様々な情報をご紹介していきます。 |
宇治茶カフェ
平成31年4月に発行いたしました「宇治茶カフェガイドブック2019」におきまして、記載誤りがございました。
謹んでお詫び申し上げますとともに、以下のとおり訂正させていただきます。
【誤】定休日：水曜日・祝日
【正】定休日：日曜日・祝日
宇治茶ムリエ（ウジチャムリエ）講座
宇治茶の美味しい淹れ方と歴史文化、生産の基礎を約1時間で学べる講座です。
用意した茶器を使用して、一人ずつ御自身でお茶を淹れていただきます。
ウェルカムドリンクも御用意しています。
講師は日本茶インストラクターが務めます。
受講者には「宇治茶ムリエ認定証」を交付します。
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宇治煎茶の淹れ方 |
宇治玉露の淹れ方 |
宇治抹茶の点て方 |
石臼体験 |
水出し茶の紹介 |
受講者募集
開催希望の受付
以下の「宇治茶ムリエ講座の開催を希望されるグループ・団体様を募集しています！」をお読みいただき、開催希望日の1ヶ月前までに以下の「宇治茶ムリエ講座」申込票に必要事項を記入の上、下記のお問い合わせ先まで提出してください。
こちらからご連絡をさせていただきご希望の詳細を確認し、日本茶インストラクター協会京都府支部と日程調整の上、開催を決定します。
キッズ茶ムリエ（キッズチャムリエ）検定
将来の宇治茶ファンを育てるとともに、子どもの頃からお茶に親しむ「お茶育」を推進するため、小学3～6年生を対象とした「キッズ茶ムリエ検定」を実施しています。
キッズ・ジュニア茶ムリエ（キッズ・ジュニアチャムリエ）マスター
「キッズ茶ムリエ検定」の成績優秀者のうち、より深く宇治茶を学び、宇治茶の普及活動等への参加を希望する者を認定して活動しています。
宇治茶の情報発信しています！
宇治茶love
| 「宇治茶の郷づくり協議会」による、宇治茶が好きな人々や宇治茶の生産・加工・流通などあらゆることに携わる人々が、宇治茶に関する情報を発信、交流するページです。 |
（外部リンク）
うじちゃ～る人（じん）
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「宇治茶の郷づくり協議会」による宇治茶の魅力発信のためのアカウントです…
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うじちゃ～る検定・うじちゃ～るチャレンジ検定
世界文化遺産登録を目指す宇治茶の歴史文化や美味しい淹れ方等の知識をより深めていただくため、生産・歴史や淹れ方などの知識を試しながら学べるWEB検定を実施しています…
何度でも受けられますので、よかったら気軽に参加してください…
うじちゃ～る検定
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宇治茶の歴史、宇治茶の文化、お茶の活用方法など、あなたのマニアックな宇治茶知識レベルはどれくらいかな… あなたの宇治茶LOVEレベルを判定します… |
うじちゃ～るチャレンジ検定
 （外部リンク） |
予習は「うじちゃ～るチャレンジ検定」でどうぞ… |
宇治茶探訪記
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うじちゃ～る人と一緒に茶畑等を巡っている気分になれる写真や動画を投稿しています…
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宇治茶の郷メールマガジン
宇治茶の郷メールマガジンは、毎月1回1日に発行しています。
宇治茶に関するイベント情報、宇治茶の世界文化遺産登録に向けた取組、お茶の専門家による興味深いコラムなどを掲載しております。
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山城カレンダー
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お問い合わせ
山城広域振興局農林商工部 農商工連携・推進課 農業・宇治茶振興係
宇治市宇治若森7-6
電話番号：0774-21-2392
ファックス：0774-22-8865
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