令和5年度宇治茶アカデミー

受講生募集中！

募集期間：令和6年1月10日（水曜日）まで

令和5年度開催内容

京都府内で茶の生産、流通や販売やスイーツ等茶の加工商品の製造・販売等を行っている若い担い手を対象に、経営力、宇治茶の伝統や価値の発信力を高めるとともに、参加者同士の交流・連携を深め、宇治茶のイノベーションにつなげる。令和5年度は、10周年を迎えるに当たり、この10年間の総括と、今後の宇治茶のさらなる発展に向けて「10年間を振り返り、宇治茶のこれからを考える」をテーマに開催する。

10周年記念公開セミナー

案内パンフレット（PDF：344KB）

開催要領（PDF：141KB）

出席申込書（エクセル：156KB）

令和5年度宇治茶アカデミー

案内パンフレット（PDF：461KB）

開催要領（PDF：274KB）

受講申込書（ワード：23KB）

講座内容

第1回：令和6年1月16日（火曜日）

【講演】宇治茶の香りが未来を拓く

講師

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 果樹茶業研究部門
上級研究員　水上裕造(みずかみゆうぞう)氏

【講演】宇治茶アカデミー10年間を振り返って

講師

農林水産技術センター農林センター茶業研究所長

【パネルディスカッション】総括アドバイザーから若き宇治茶の担い手へのメッセージ

総括アドバイザー

堀井アドバイザー
吉田アドバイザー
森下アドバイザー

コーディネーター

宇治茶伝道師 京都先端科学大学特任教授 藤井孝夫(ふじいたかお)　氏

第2回：令和6年1月29日（月曜日）

【講演・グループワーク】新しい時代の茶業経営（仮称）

講師

合同会社さかもと　
代表　坂元(さかもと)　修(しゅう)一郎(いちろう)　氏
（鹿児島県生産者）

第3回：令和6年2月14日（水曜日）

【講演・グループワーク】宇治茶のこれからを考える
-若手流通業者・小売業者がこれからの宇治茶への想いを語る-

【講師】茶業青年団の茶商工業者※対談形式

丸山順裕(まるやまのぶひろ)　氏(八十八良葉舎)
谷口悟司(たにぐちさとし)　氏((有)流芳園)
小尾典彦(こびのりひこ)　氏(マルヒコ小尾商店)

第4回：令和6年2月27日（火曜日）

【講演・グループワーク】景観を守りながら私たちはこう変わる
～専門家に聞いてみよう 世界遺産登録で私たちの茶業はどうなるの～

【講師】

国立大学法人京都工芸繊維大学
教授　清水重敦(しみずしげあつ)氏

開催場所

第1回公開セミナー：京都府宇治茶会館（宇治市宇治折居25-2)

第2～4回：京都府農林水産技術センター農林センター茶業研究所(京都府宇治市白川中ノ薗1)

開催時間

いずれも午後1時30分から午後4時30分

対象者

京都府内の意欲ある若手の茶生産・流通業者及び茶加工商品の製造・販売者

募集人数

30名程度　注※過去の受講生も受講可能
　(但し、同一企業からの参加は3名まで)

応募方法

茶業研究所ホームページに掲載している受講申込書に必要事項を記入の上、FAX、電子メールのいずれかで茶業研究所あて申込みください。

応募先

京都府農林水産技術センター農林センター茶業研究所（担当　豊田、馬場、増田、高垣、梅原、小林）
TEL 0774-22-5577
FAX 0774-22-5877
電子メール　ngc-chaken@pref.kyoto.lg.jp

受講料

無料

主催

京都府

共催

公益社団法人京都府茶業会議所

過去の宇治茶アカデミー開催内容

令和4年度（PDF：257KB）

令和3年度（PDF：242KB）

令和2年度（PDF：320KB）

令和元年度（PDF：228KB）

お問い合わせ