豆乳蒸しパン

（南丹市立日吉中央保育所給食レシピ10月の献立より）

材料/アルミカップ5個分

薄力粉	100g	豆乳	70g
ベーキングパウダー	小さじ1強	油	大さじ1強
砂糖	40g	水煮大豆	40g

作り方

1. 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておき、さとうを混ぜ合わせておく。
2. 『1』に豆乳と油を加え、さっくりとまぜる。
3. 『2』に水煮大豆を加えて混ぜ合わせ、アルミカップに入れて蒸し器で蒸す。

エネルギー(Kcal)	タンパク質(g)	脂質（g）	カルシウム(mg)	食物繊維(g)	塩分(g)
135	3.4	2.4	36	1.1	0.2

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