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トップページ > 暮らし・環境・人権 > 食生活・消費生活 > 食の安心・安全きょうと > アオブダイに注意しましょう!
更新日:2022年4月7日
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令和3年12月29日、府沿岸において南方系魚種であるアオブダイが水揚げされました。
アオブダイの内臓には、猛毒であるパリトキシンが蓄積することがあります。パリトキシンは、加熱調理しても無毒化されないため、喫食・販売しないで下さい。
お問い合わせ
文化生活部生活衛生課
京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町
電話番号:075-414-4757
ファックス:075-414-4780
seikatsu@pref.kyoto.lg.jp