山城広域振興局

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地元産やさいを食べよう

 

地元産やさいを食べよう!

農家の人たちは、その土地・土壌に合う野菜を、もっとも新鮮で美味しく食べられる時期に収穫するために、毎日早起きして、汗を流して作っています。
「旬(しゅん)の食材」とよく言いますが、出盛り期とも言うのですよ。
山城地域にも、たくさんの農産物があります。
地元で作られる野菜を知って、美味しく食べてみましょう。
ここでは、活動内容などをご紹介します。

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毎年6月は「食育月間」毎月19日は「食育の日」です!

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