HACCP導入講習会の実施について

HACCPの取組を普及・推進するため、府内食品等事業者を対象に保健所単位で講習会を実施しています。

中丹西保健所が実施した講習会の概要をお知らせします。

日時

令和2年8月24日(月曜)午後1時40分～2時

場所

中丹西保健所　講堂

参加者

給食施設従事者：32名

(うち、動画配信による視聴者12名)

内容

• 食品衛生法改正によるHACCPの制度化や変更事項、HACCPに沿った衛生管理についての概要を説明した。

 

• 参考：保健所所管市町村

乙訓	向日市、長岡京市、大山崎町
山城北	宇治市、城陽市、八幡市、京田辺市、久御山町、井手町、宇治田原町
山城南	木津川市、笠置町、和束町、精華町、南山城村
南丹	亀岡市、南丹市、京丹波町
中丹西	福知山市
中丹東	舞鶴市、綾部市
丹後	宮津市、京丹後市、伊根町、与謝野町

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