800年の歴史と文化の香り 京都山城・宇治茶の郷

山城地域は、宇治茶を育むとともに、お茶に関わる歴史的な史跡や行事、習慣も多く、日常生活にもお茶の文化が息づいている地域です。 このサイトでは、そんな「宇治茶の郷・山城地域」から宇治茶に関する様々な情報をご紹介していきます。

宇治茶カフェガイドブック2025版ができあがりました！

宇治茶カフェガイドブック2025版が出来上がりました。今年も素敵なお店がたくさん掲載されています。各店舗のご案内やガイドブックの設置場所等、詳しくは下記のリンク先をご覧ください。

宇治茶カフェガイドブック2025

宇治茶カフェ

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今年度も宇治茶ムリエ講座を6月2日から開講します

宇治玉露の美味しい淹れ方や宇治茶の歴史・文化を学べる宇治茶ムリエ講座を、令和7年度も開講します。対面式での講座を3回、ZOOMアプリを使ったオンライン形式の講座を8回実施予定です。講座のスケジュールについては、下記のチラシをクリックしてご覧ください。

令和7年度宇治茶ムリエ講座日程表のチラシ（PDF：297KB）

講座は対面式でもオンラインでも、またどの回も同じ内容で、お一人様一度限りのご受講となります。講座のお申込みは下記リンク先よりお願いします。（講座開講日の2ケ月前からお申込みいただけます。）

対面式の宇治茶ムリエ講座のお申込みにつきましては、下記リンク先をご覧ください。

【受講者募集】7月15日（火曜日）に対面式の「宇治茶ムリエ講座」を開催します！（応募者多数の場合は抽選で受講者を決定します。）

オンライン講座のお申込みにつきましては、下記リンク先をご覧ください。

令和7年度も「Zoom」によるオンライン「宇治茶ムリエ講座」を開催します。

オンラインアプリ「Zoom」を使用した宇治茶ムリエ（ウジチャムリエ）講座

平成27年度から宇治茶を急須で飲む「お茶する生活」を普及するために開催している宇治茶ムリエ講座について、オンラインでも開催しています。

宇治茶の歴史や生産の基礎と、玉露の美味しい淹れ方を約1時間で学べる講座です。

おうちにいながら、本格的な宇治茶の淹れ方や歴史などについて学んでみませんか？

講師は日本茶インストラクターが務め、受講者には「宇治茶ムリエ認定証」を交付します。

令和7年度の宇治茶ムリエ講座スケジュール（対面式、オンライン式の両方を含む）については、次のファイルをご確認ください。

令和7年度宇治茶ムリエ講座スケジュール（PDF：297KB）

オンライン講座にご参加いただくには

• パソコン、スマートフォン、タブレット端末が必要です。（カメラやマイク、スピーカーがあるものが望ましい。）
• インターネット環境が必要です。

宇治茶ムリエ講座の開催を希望されるグループ・団体様を募集しています

大切なお客様を宇治茶でほっこりおもてなし！

グループ活動や社員研修等に御活用ください。

開催希望日の45日前までに以下の「宇治茶ムリエ講座」申込票に必要事項を記入の上、下記のお問い合わせ先まで提出してください。

こちらからご連絡をさせていただきご希望の詳細を確認し、日本茶インストラクター協会京都府支部と日程調整の上、開催を決定します。

• 宇治茶ムリエ講座の開催を希望されるグループ・団体様を募集しています！（PDF：403KB）
• 【対面式】「宇治茶ムリエ講座」（グループ・団体向け）申込票（エクセル：31KB）
• 【オンライン】「宇治茶ムリエ講座」（グループ・団体向け）申込票（エクセル：19KB）

「宇治茶ムリエ認定者」対象のマスター講座

「お茶する生活」の普及・定着に向けて、宇治茶の歴史や生産について「宇治茶ムリエ」講座で学び、「宇治茶ムリエ」認定を受けられた方を対象に、令和4年度から、茶摘み体験や茶工場見学、茶生産者との交流など、お茶の生産現場を訪れ、さらに宇治茶について理解を深めていただく講座を実施しています。

令和6年度は、

• 茶工場見学・歴史学習in宇治田原町（令和6年7月16日・火曜日）
• 合組体験in宇治茶会館（令和6年11月28日・木曜日）
• お茶の審査体験in茶業研究所（令和7年2月26日・水曜日）

の計3回実施いたしました。

令和7年度のマスター講座につきましては、開催が決定し次第このサイトでお知らせします。

【小学3～6年生対象】「キッズ茶ムリエ検定」

令和7年度も小学3年生から6年生を対象に「キッズ茶ムリエ検定」を実施予定です。

開催日等の詳細が決まりましたら、このサイトでお知らせします。

宇治茶の情報発信しています！

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「宇治茶の郷づくり協議会」による、宇治茶が好きな人々や宇治茶の生産・加工・流通などあらゆることに携わる人々が、宇治茶に関する情報を発信、交流するページです。

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おすすめ宇治茶カフェ情報 「宇治茶」の本場である山城地域で宇治茶を活かした地域づくりを進める団体『宇治茶の郷づくり協議会』が運営するアカウント 宇治茶カフェ認定店や宇治茶に関する情報を紹介しています。

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