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ブランド畜産物「京地どり」

京地どりとは

京都府が平成3年に作出した京地どりについて、平成30年から、おいしさは引継ぎつつ安定供給可能な地鶏を目指して検討を重ね「新京地どり」を作出しました。
100%在来種の2元交雑種で、肉質の評価が高い鶏種を掛け合わせています。
大自然の中で時間をかけてじっくり育てた「新京地どり」は、キュッとした歯ごたえが特長の、味わい深い鶏肉です。

 新京地どり掛け合わせ

京都府産の畜産物を紹介する、「京都産畜産物データブック」にも掲載しています。
お求め先も記載していますので是非ご覧ください。

 

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お問い合わせ

農林水産部畜産課

京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

ファックス:075-414-4982

chikusan@pref.kyoto.lg.jp