京都府統計なび

食中毒にかかる統計資料

実施機関
生活衛生課

調査の概要

調査目的	調査事項又は集計事項	調査対象又は集計対象	調査周期
食中毒患者及び死者の発生状況並びに事件の原因を把握し、食品衛生対策の基礎資料を得る。	患者数、死者数、摂取食品、原因食品、原因物質、原因施設等	医師から届出のあった食中毒患者（疑似を含む）及び食中毒死者	毎月

京都府の公表結果

• 京都府保健福祉統計

オープンデータ・刊行物への掲載

京都府統計書

各統計項目から、京都府オープンデータポータルサイトのデータセット（外部リンク・別ウインドウが開きます）に移動します。
データセットには、統計項目の各年統計表を掲載しています。

• 14-15.食中毒事件数及び患者数

国の公表結果

• 厚生労働省公表結果（外部リンク・別ウインドウが開きます）
• 「政府統計の総合窓口(e-stat)」公表結果（外部リンク・別ウインドウが開きます）