【うみほし公園イベント】11月29日(土)『醤油しぼり体験2025』ぜひご参加ください！

丹後海と星の見える丘公園で開催される『醤油しぼり体験』では、今年の1月後半に仕込み、天地返しを繰り返して熟成した「もろみ」を、醤油搾り師と一緒に搾る貴重な体験ができます。

三野養鶏場の卵を使った「たまごかけご飯」と日ケ谷みそを使ったお味噌汁の昼食付きで、搾りたての生醤油をお楽しみいただけます。搾った生醤油のお持ち帰りも可能です（※別途料金必要）。

今年で4年目を迎える、うみほし公園の“手前醤油づくり”にぜひご参加ください。

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イベント詳細

• 日時　2025年11月29日（土曜日）10時〜14時頃
• 場所　丹後海と星の見える丘公園
• 定員　20名　※小学生以下の場合は保護者の参加が必要です。
• 参加費　1人1,000円（体験・昼食代）
• 醤油のお持ち帰り　1セット1,000円（生醤油160mlと昨年度の手前醤油160mlの味比べセット）
• 内容
  1.醤油作り体験とお話
  2.生醤油を味わうお昼ごはん（三野養鶏場さんの卵で「たまごかけご飯」と日ケ谷みその「お味噌汁」））
  3.醤油のお持ち帰り　※参加費とは別途費用がかかります。

◎お申込みはこちらから⇒丹後海と星の見える丘公園ホームページ「醤油しぼり体験2025」（外部リンク）

宿泊のご案内

園内には、宿泊棟・キャンプサイトがあります。この機会にぜひ宿泊でもご利用ください！

• 宿泊棟の予約（外部リンク）
• キャンプサイトの予約（外部リンク）

 

 

イベント問合せ先

　〒626-0211 京都府宮津市里波見
　京都府立丹後海と星の見える丘公園
　TEL：0772-28-9111
　E-mail：e-ds@eco-future-park.jp

　◎丹後海と星の見える丘公園ホームページ（外部リンク）